Medium
Superior (Fr. 25.- bis Fr. 35.- pro Person)
5-6 Häppli pro Person / Platte
Zur Auswahl zum Beispiel
- Panzerotti aus Reis gefüllt mit Mozzarella und Schinken (auch Vegi möglich)
- Focaccia gefüllt mit Gemüse (Saisonbedingt)
- Frittiertes Gemüse (Frittini di verdura in pastella) Artischocken, Broccoli, Zucchetti Aubergine etc.
- Fenchelsalat Carpaccio mit gerächtem Lachsstreifen
- Bunter Kichererbsen Salat mit Rucola
- Peperonata Pugliese mit Oliven und Minze
- Rindshackfleisch Bällchen an Tomatensauce
- Mini-Wraps gefüllt mit Frischkäse und Bresaola